第354章 给周老做一桌淮扬菜（2 / 2）

陈峰想了想，说：“我比较拿手的是淮扬菜。今天就给周老做几道淮扬菜吧。”

周思齐笑著说：“淮扬菜可是出了名的对刀工要求苛刻。

文思豆腐、大煮乾丝、三套鸭，哪一道都不好做。陈先生，您这是要献绝活啊。”

陈峰谦虚道：“献丑了，做得不好大家別嫌弃。”

周老在床上听著，脸上露出期待的笑容：

“小陈，老傅说你做的菜比五星级大厨还厉害。

我今天倒要尝尝，看看你是不是真有那个本事。”

陈峰笑了：“周老，您放心，不会让您失望的。”

马主任在旁边说：“陈先生，要不要去后厨看看看看有没有您需要的食材。

如果没有，我跟后厨的师傅说，让他们去买。”

陈峰点头：“好，先去看看吧。”

马主任转头看向朱逸凡：“逸凡，你带陈先生去后厨。”

朱逸凡立正：“是！”

傅梦瑶连忙说：“我也去！我还没见过陈峰做菜呢，今天要好好看看。”

朱逸凡带著陈峰和傅梦瑶，穿过走廊，出了小楼，往院子后面走去。

岭南別院不大，后厨在院子的西北角，是一栋独立的平房，灰墙黛瓦，和整个院子的风格一致。

还没走近，就闻到了一股饭菜的香味。

朱逸凡推开门，领著两人走进去。

后厨不大，但收拾得很乾净。

灶台、案板、水池，一应俱全。

墙上掛著各种锅铲瓢勺，整整齐齐。

靠墙的架子上摆著各种调料瓶，酱油、醋、料酒、蚝油，应有尽有。

一个四十来岁的男人正在灶台前忙碌。

他中等身材，穿著白色的厨师服，戴著高高的厨师帽，圆脸，皮肤白净，看起来憨厚老实。

但他的手很巧，正在切著什么，刀起刀落，节奏均匀。

朱逸凡走过去，叫了一声：“马师傅。”

马晓伟抬起头，看见朱逸凡，连忙放下手里的刀，笑著迎上来：“朱同志，有什么事”

朱逸凡侧身让开，介绍道：“这位是陈峰陈先生，这位是傅梦瑶傅小姐。

陈先生今晚要亲自下厨给周老做菜，我带他来看看食材。”

马晓伟的目光在陈峰身上扫了一下，眼里闪过一丝不易察觉的异样。

他当然听说过陈峰。

这几天整个岭南別院都在传，说来了个年轻的神医，把周老的胃癌晚期给治好了。

周家上下对他感恩戴德，连周省长都对他客客气气。

可医术好，不代表厨艺也好。

马晓伟心里有些不以为然，但脸上没有表现出来。

他热情地伸出手：

“陈先生，您好您好。我是这里的厨师，马晓伟。您有什么需要，儘管说。”

陈峰和他握了握手，客气地说：“马师傅好，打扰了。”

他环顾四周，开始查看后厨的食材和器具。

灶台是专业的猛火灶，火力够大。

案板是厚实的木案板，够稳。

刀具齐全，从切菜刀到片刀到剁骨刀，一应俱全。

调料方面，基本的东西都有，但有些偏门的可能没有。

陈峰打开冰箱看了看，又看了看架子上的乾货，眉头微微皱了一下。

朱逸凡注意到他的表情，问：“陈先生，缺什么”