第692章 奶粉（1 / 2）

“杨主任来了。”张凤城晚上提前回来，然后骑着自行车，顺便把杨主任接回家来。

杨主任手里还带着一些小礼物，是给孩子的一袋子奶粉。

晚上马春梅还是八道菜四蒸四炒。

粉蒸排骨咸香软糯、清蒸鲈鱼鲜嫩原味、梅菜扣肉油润下饭、渣粉白米虾鲜甜咸香。

另外就是四样小炒。

但就是这种最家常的菜，马春梅也能做出让人惊艳的味儿。

比如今天有一道叫森林小炒。

听着就野趣，其实就是把山林里能寻摸到的几样鲜货凑一起：嫩笋丝、鲜蘑菇、黑木耳和水蓼的嫩芽，和肉片一块儿急火快炒。

这水蓼，民间俗称辣蓼、水胡椒，是马春梅以前手头紧的时候常摘来吃。

冬天，它能从枯草里冒出新嫩芽，到了季节能开出一串串白色、粉色、大红色三色相间的穗状花，在野地里算得上颜值极高。

在辣椒还没传到这儿、被人当菜吃的时候，水蓼就是人们获取辣味的重要来源。

它那股子独特的、略带刺激的辛香，极少量的点缀，笋菇的鲜、木耳的滑、肉片的润一结合，味道层次立刻就丰富起来，又野又鲜，是下饭的绝佳搭配。

不过这种菜被人造谣有毒性的，后期就被大家弃用了。但水蓼本身不含致命毒素，但它含有一种叫蓼二醛的辛辣物质，味道极其刺激，像生嚼胡椒或芥末。

后来辣椒来了，辣味更纯粹、更香，而且没有水蓼那股子冲鼻的辛辣和涩味。

所以水蓼虽然没毒，也被辣椒“卷”下岗了。

甜汤是奶茶底红豆水果汤，咸汤就是中午剩下的人参鸡汤，马春梅不是整煮的鸡，而是切成小块煮的，只留两个鸡大腿，直接就着人参中午就给两姐姐吃了。

这一餐可把杨主任给吃美了。

她本就不是饭量小的人，今天有杜丽娟和施金花这两个同样能吃、能劝的饭搭子，更是胃口大开，足足干了三大碗米饭。

往常她自己，吃完第二碗也就差不多了，可今天，杜丽娟和施金花一左一右，半是劝半是强迫地给她又压了满满一碗，她勉为其难地也就从了。

吃完，她捂着明显鼓起来的肚子，靠在椅背上，一脸满足又痛苦的表情：“哎呀，真不行了……我今天这顿饭，吃得是弯不下腰，走不动道了。”

井奶奶笑得不行，反正今天她也美美吃了一大碗，要知道平时，马春梅只给她吃一小碗饭的。

可是对于这些老一辈来说，米饭才是最正经的食物，减肉减菜都行，减米饭是真受罪。

也就是马春梅这边吃得确实好，不然井奶怎么也减不了米饭的诱惑。

一家子热热闹闹、欢欢喜喜地吃完了饭。

张凤城推出自行车，要送杨主任回去。