第255章 春节团聚，饭菜丰盛（1 / 2）

腊月二十九的清晨，天刚蒙蒙亮，晚晴就踩着晨光起了床。厨房的灯亮得暖黄，案板上很快摆上了五花三层的猪肉、鲜活的海鱼、白嫩的豆腐，还有从集市上精挑细选的青菜，红的绿的，看着就透着年味儿。

守业也没贪睡，早早地就来打下手。他笨拙地学着剁肉馅，菜刀落在案板上，咚咚的声响带着笨拙的认真，溅起的肉末沾到了袖口，他也浑然不觉。

“慢点剁，别切到手。”晚晴从身后递过一副手套，声音里带着笑意，“肉馅要剁得细一点，待会儿炸丸子才劲道。”

守业回头，接过手套套上，咧嘴一笑：“跟着你学，肯定错不了。以前总看你一个人忙活，今天才知道，剁肉馅也是个力气活。”

两人一个剁馅，一个和面，配合得竟意外默契。面团在晚晴手里揉得光滑劲道，守业则负责把剁好的肉馅调味，葱姜末、生抽、香油，一样样按晚晴说的加进去，还不忘多放了半勺糖提鲜。

“放糖干啥？”晚晴瞥了他一眼，伸手擦了擦他额角的汗。

“我听隔壁王婶说的，肉馅里加半勺糖，能鲜出好几倍呢。”守业得意地扬了扬下巴，“这叫偷师学艺。”

晚晴忍不住笑出声：“你还挺有心，以前让你学做饭，你总说男人在外挣钱就行，厨房的事不用管。”

守业的动作顿了顿，脸上的笑意淡了些，语气里带着愧疚：“以前是我不懂事，总觉得挣钱养家就是对你们好，现在才知道，这烟火气才是过日子的滋味。”

窗外的风呼呼地刮着，屋里却暖得像个小阳春。忙活了一上午，灶台渐渐摆满了菜。金黄酥脆的炸丸子在油锅里翻滚，红烧鱼煎得两面焦黄，糖醋排骨裹着浓稠的酱汁，四喜丸子圆润饱满，还有翠绿的蒜蓉油麦菜、嫩滑的虾仁蒸蛋，满满当当摆了一整张圆桌，热气腾腾的香气直往人鼻子里钻。

晓宇早就馋得坐不住了，围着餐桌转了好几圈，伸手想偷捏一个炸丸子，被晚晴拍了一下手背。