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汤圆(2 / 2)

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徐氏在围裙上擦了擦手,才拍拍他轻声道:“娘也是媳妇儿过来的,很多事知道就帮趁着些,小安安安心心的,咱一家人和和睦睦才是正理儿!”

楼安感动点头:“知道了,娘。”

江岷正被江父指挥着往碗里装汤圆,徐氏见两人装得汤圆都粘在了一起,连忙制止,

“等等!你自己看看这样装像话吗?”

父子二人都蒙了,江岷求助般望向楼安,楼安从墙上取下挂着的簸箕,拉过江岷,边把碗里没粘到一起的汤圆拿出来,边教他到,

“这样放碗里里放不了几个就全粘上了,”他拿出粘作一团的汤圆,“你看,像这样,待会儿怎么给大伯和叔叔家送过去?”

江父在徐氏的瞪视下,又听闻儿媳给儿子的解释,面皮发红,悻悻道:“不曾下过厨房,没曾想这里面这么多讲究。”

楼安安慰江父:“没关系父亲,案板上还很多,这些,”

他指着挑选出来的一大团,“待会儿我们自己煮来吃就是,都是一样的。”

徐氏瞅了瞅天色,笑着站出来:“听见儿媳教的没,赶紧捡了送过去,天都黑了,也到了做晚饭的时候,汤圆送过去正好都可以煮来吃。”

这个村子因为稻花鱼的缘故,生活水平都很高,基本上都是一天三顿饭,是以现在正是饭点儿。

江父“哎”答应一声,手脚麻利地往簸箕放汤圆。

江岷也在一旁帮忙,他明显将媳妇儿刚刚的教导放在了心上,每放一个汤圆都小心翼翼计算好间隙,而且楼安注意到,江岷似乎有轻微的强迫症,每个汤圆之间的间隙必须摆放一致,否则就要重新放。

江岷看得有趣,觉得认真又有些强迫症的江岷简直不要太可爱,看得他内心一阵柔软!

原本楼安想着既然是自己的名义送汤圆,干脆就自己去送,也省得江父忙了一天还得跑一趟。

但徐氏却拉住他的手,摇头道:“现在天已经擦黑了,你现在过去不合适,等到哪天有时间,你和阿岷再过去正式拜访也是一样的。”

楼安觉得有道理,遂歇下了心思,看着江父端着汤圆出了门。

桌上还有拳头大小一块面团,徐氏准备烧水,就让楼安带着江岷捏。

楼安全部推给江岷:“阿岷把剩下的汤圆捏好,我去把花瓣洗好,待会儿做花瓣甜汤好不好?”

江岷已经捏出了成就感,闻言乖乖应了声好。

楼安踮脚摸了摸他脑袋,而后招呼了徐氏一声出了厨房,来到了院墙水井旁。

洗花瓣是个细致活儿,楼安洗完花瓣,江母水已经烧开了,他赶紧放了些花瓣进锅里,又放了白糖蜂蜜进去,然后才看着徐氏端着汤圆下锅。

原本是要用酒糟的,可是今天逛市场的时候没有看见,所以只能将就了。

以后再研究研究,看能不能自己做吧!

他把剩下的花瓣煨在灶台边上,煨干水分就可以做鲜花酱了。

江岷在他旁边一道看着锅里被花瓣染成淡粉色的开水喝上下沉浮的白胖汤圆,忍不住咽了口口水,

“汤圆熟了没,阿岷肚子饿了!”

徐氏将手里刚倒出来的中药递到楼安手上,转头对江岷道:“马上就好,等所有汤圆都浮起来就可以吃了。”

江岷于是眼也不眨地望着锅内,眼巴巴就等着入口。

楼安看着他馋猫样,把手里的药凑到他鼻子下逗他,“阿岷尝不尝一口?”

江岷赶紧捂着鼻子蹦跳着跑开,头摇的拨浪鼓似的,

“这是小安补身体的,阿岷身体很好,阿岷不需要!”

楼安佯装伤心,“好苦啊,阿岷都不愿意帮帮我。”

江岷被骗到了,捏着鼻子小心翼翼凑到跟前,犹豫道:“那……那阿岷帮小安喝一口,剩下的小安不许淘气,要自己喝咯!”

楼安看他为难却又认真哄着自己的样子,被萌到不行,呼噜一把他软软的发髻,一口干下,

“哈哈,逗你的,傻瓜!”

江岷觉得自己被做弄了,但又不想跟楼安生气,一头撞进楼安怀里,蹭着撒娇。

徐氏在旁边围观了全程,汤圆都捞出锅了,小两口都没发觉,无奈摇头笑笑,只是心底感慨,亏得找人算过,给岷儿娶了这样一门好亲事!

因为江父还未回来,刚出锅的汤圆也很烫,楼安只在江岷的眼巴巴下给他盛了一小碗,而后连着盆全部端到院儿里桌子上。

徐氏陪着江岷坐在院儿里等江父,他则把灶台上煨干水分的花瓣放进大碗里,而后取出白糖,按着比例倒了小半斤进去,不断揉捏搅拌,等到差不多的时候就装进了一个小瓷坛里,上面倒上一层蜂蜜,鲜花酱就做好了,只等着发酵一段时间,就可以给小傻子做鲜花饼了!

江岷第一碗见底的时候,江父才回来,楼安刚洗完手就和进屋放簸箕的江父打了个照面,接着就听徐氏的声音,

“小安弄好了没?”

楼安跨出厨房:“好了,娘。”

徐氏便将三人的汤圆盛了出来,还给江岷又添了一碗。

江父坐下先舀了口汤尝了一口,不是太甜,混着浅粉色花瓣的汤水带着清香,味道不浓不淡,正正好!

他对着楼安竖起大拇指,夸赞道:“小安这法子不错,好吃!”

接着他可惜道:“早知道做完再给他们送去了。”

楼安备受鼓舞,一顿饭吃得很是满足。

江岷又不负所望吃撑了。

楼安领着他在院子里走着圈儿的消食,等到徐氏洗完碗,江岷才感到好受些。

今儿去了趟县里,身上沾了些黏腻的汗水,见江父江母歇下了,他才起身到厨房烧了热水,和江岷各自冲洗干净才回到房间。

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